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Comment faire des champignons enveloppé de bœuf
Et une sauce spéciale et la garantie d'être délicieuse 
Comment faire le bœuf aux champignons :
Ingrédients :
- 500 g de bœuf,
- 1 cuillère à café d'huile d'escargot
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 250 g de champignons en aiguille (coupez les racines)
Ingrédients de la sauce :
- 1 cuillère à soupe de sauce chili
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de piment fort ou de poudre de chili
- 2 cuillères à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café d'eau
- 1 cuillère à soupe de lait concentré
- 1 cuillère à soupe et demie de graines de sésame
Préparation :
1. Prenez du bœuf tranché finement et mélangez-le avec de l'eau, de l'huile d'escargot, du poivre et du sel, bien mélanger et réserver.
2. Dans un bol, mélanger les ingrédients, la sauce, la sauce chili, la sauce soja, le sucre, le poivre, le sel, le lait concentré, le piment fort ou le piment fort et l'eau et incorporer les graines de sésame. Et mettez-le de côté.
3. Ensuite, enveloppez le bœuf dans les champignons, puis faites-le frire ou rôti et placez-le sur une assiette, trempé dans une délicieuse sauce.
La vidéo de préparation du bœuf au Champignons
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